Hampir di semua pusat
oleh-oleh kita dapat menemukan oleh-oleh ini. Makanan yang terbuat dari beras
ketan ini masih banyak diburu pengunjung sebagai buah tangan. Cara membuatnya
dengan mengukus ketan lalu dijemur sampai kering dan digoreng. Masaklah gula,
asam, tambah vanili. Kalau sudah mengental, baru masukkan ketan tadi dan aduk rata.
Tuang ke plastik, tekan hingga rata, baru potong-potong. Selain itu ada
beberapa makanan khas Cilegon yang patut dicoba, diantaranya gegetas, tape
cigading, awug-awug, sampai dengan urab lambu kasang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar