Di Kota kecil Cilegon,
ternyata ada kuliner yang enak juga, lho. Namanya Warung Sate dan Sop Asmawi.
Menu andalannya adalah sate bebek. Ya, rasa sate di tempat ini memang maknyus.
Ketika sate terhidang kita masih dapat melihat biji-biji cabai menempel pada
daging satenya. Rasa daging mirip seperti daging kambing, akan tetapi lebih
kenyal, lembut, dan tipis. Saat suapan pertama kita akan merasakan sensasi
pedas dari sate bebek ditambah rasa gurih dari bumbu rempah yang begitu meresap
ke daging. Sate bebek ini hanya dapat disajikan setelah jam 4 sore, dikarenakan
proses perendaman daging ke bumbu yang memang butuh waktu panjang supaya bumbu
meresap sempurna dan citarasa sate bebek tetap terjaga.
Menu lain yang tak
kalah lezatnya dan dapat dicoba tatkala berkunjung ke lokasi kuliner yang satu
ini adalah beraneka macam sop. Pilihannya mulai dari sop buntut sampai dengan
sop bebek. Berkuah gurih dengan sayuran berwarna-warni seperti kol dan wortel,
membuat kita makin berselera makan, sangat pas sebagai teman makan sate
bebeknya. Supaya tak terlalu kenyang pesan masing-masing menu satu porsi untuk
dua orang sudah cukup. Di sini pun kita dapat pesan kuah sop saja, lho.
Lokasi: Jalan Raya Cilegon-Merak (dekat optik Lily Kasoem).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar